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第1位 | カウ・カー・ムー(7) |
ごはんの上に豚の脚の肉と、それを煮込んだ汁などを乗せ、その上から煮汁をかけたもので、タイ国内であればどこに行っても必ずある料理だが、ここの屋台で食べる「カウ・カー・ムー」が一番うまい。なお、チェンマイで「カウ・カー・ムー」と言えば、チャンプアック門屋台街が「カウ・カー・ムー」の激戦区として有名。そちらの屋台街の「カウ・カー・ムー」も、ぜひ一度試してみよう!
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↑カウ・カー・ムー(1皿20B) ※ お持ち帰り(サイ・コーン)も可。 |
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第2位 | KFG(9) |
鶏のささ身のフライが6本で20B、または4本+ポテトで20B。これと、16の屋台でもち米「カオ・ニャオ」(5B)を買って一緒に食べると、25Bで腹一杯。なお、右の写真のおっさん(ベトナム人らしい‥)は、外国人と見ると小さいやつだけを選んで入れてくるので要注意! 「ヤー・ルアク・トゥア・レック!」(小さいやつを選んでんじゃねぇよ!)と言ってやろう!
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↑KFG (6本20Bまたは4本+ポテトで20B) |
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第3位 | カウ・マン・カイ(・トート)(8・23) |
チキンスープで炊いたごはんの上に蒸した鶏肉(カウ・マン・カイ)やフライドチキン(カウ・マン・カイ・トート)を乗せたもので、これに更にチキンスープが付く。これもタイ国内ならどこへ行っても食べられる料理の一つだが、取り立てて、ここの屋台だけがうまいという訳でもない。(^^;
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第4位 | ラート・ナー・ミー・クロープ(1) | ||||||||||||
↑ラート・ナー・ミー・クロープ (どんぶり1杯20B、写真は15B当時のもの) |
黄色い揚げ麺のあんかけ。これもタイ国内であればどこでも食べることが出来る。残念ながら、2004年5月下旬より20Bに値上げされてしまったのだが、それに伴い、皿やどんぶりが一回り大きくなってボリュームアップ! 値上げ後も引き続き、ここの屋台がおすすめの屋台であることに変わりは無い。(^^)
が作ってくれる。 ごはんものの屋台(1)→ |
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第5位 | サイ・クローク、ネーム・ヤーン(32) | ←(1)の左上にあります! | |||||||||||
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豚の腸で作られたソーセージ。酢っぱいものと酢っぱくないものの2種類があるが、酢っぱい(プリャウ)ものの方がおすすめ。これにキャベツ・生姜・唐辛子が付いて1本10B。「サライス」と頼めば、細かく切ってくれる。「1皿だけではちょっと食べ足りないな〜」というような時に最適。
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第6位 | トム・チュート・ウン・セン(16) |
春雨のスープ。タイの料理にしては珍しく、辛くも甘くもなく、塩味も控えめ。脂っこい肉料理に飽きた時などには、あっさりしていておすすめ。同じ16の店でもち米「カオ・ニャオ」(5B)を買って、一緒に食べると良い。
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↑トム・チュート・ウン・セン (袋に入れて10B) ※ お持ち帰りのみです。 |
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